|
|
||||||||
 |
| 寧夏特色酒堡已初具規(guī)模。 |
在中國(guó)的葡萄酒行業(yè)，“賀蘭山東麓”成為近幾年的一種“現(xiàn)象”，猶如一匹黑馬橫空出世，不斷出現(xiàn)在中國(guó)和世界葡萄酒行業(yè)的視野中：2003年賀蘭山東麓成為繼河北昌黎、山東煙臺(tái)之后第三個(gè)獲得“葡萄酒國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”保護(hù)區(qū)認(rèn)證；自2007年以來(lái)，中國(guó)葡萄酒行業(yè)主要品牌張?jiān)！㈤L(zhǎng)城、王朝等以及世界葡萄酒行業(yè)巨頭保樂(lè)力加、軒尼詩(shī)等陸續(xù)入駐賀蘭山東麓；2011年4月，寧夏賀蘭晴雪酒莊的加貝蘭在《品醇客》世界葡萄酒大賽中獲得波爾多類(lèi)型紅葡萄酒最高獎(jiǎng)，《品醇客》大賽負(fù)責(zé)人評(píng)價(jià)說(shuō)：“這是中國(guó)開(kāi)始進(jìn)入世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)行列的標(biāo)志”，在此前后，賀蘭山東麓的銀色高地、西夏王、圣路易·丁、寧夏紅等眾多品牌均在世界各類(lèi)權(quán)威葡萄酒大賽中獲獎(jiǎng)，賀蘭山東麓因此成為“獲獎(jiǎng)明星之鄉(xiāng)”和“明星產(chǎn)區(qū)”的稱(chēng)號(hào)；2012年1月，寧夏政府率先成為中國(guó)在國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的省級(jí)政府觀察員，同年寧夏率先成立了第一個(gè)全國(guó)省級(jí)葡萄酒發(fā)展機(jī)構(gòu)——寧夏葡萄花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，在全面推動(dòng)賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)發(fā)展方面發(fā)揮了巨大的作用；2012年8月，國(guó)際葡萄酒大師杰西絲·羅賓遜在參加了首屆賀蘭山東麓葡萄酒節(jié)后撰寫(xiě)的《中國(guó)最具潛力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)》一文在倫敦《金融時(shí)報(bào)》上發(fā)表，得到中外葡萄酒行業(yè)與專(zhuān)家的廣泛關(guān)注，并計(jì)劃將賀蘭山東麓編入下一版的《世界葡萄酒地圖》一書(shū)；2013年1月，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)榮獲“胡潤(rùn)百富2013年至尚優(yōu)品全球優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)地新秀獎(jiǎng)”；2013年3月，寧夏西夏王酒業(yè)獲得中國(guó)外交部外交大使級(jí)專(zhuān)用酒稱(chēng)號(hào)等等。
近10年間的持續(xù)發(fā)力，讓“賀蘭山東麓”成為寧夏敢于喊出“紫色夢(mèng)想”的堅(jiān)實(shí)依靠，這片土地呈現(xiàn)出的生機(jī)勃勃景象，讓人幾乎忘卻了寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的艱難成長(zhǎng)過(guò)程。
寧夏第一家葡萄酒廠(chǎng)——寧夏玉泉營(yíng)葡萄酒廠(chǎng)正式成立于1984年，29年過(guò)去了，寧夏的葡萄酒產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有，從小到大，從資源優(yōu)勢(shì)到產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，經(jīng)歷不乏坎坷。在艱難的摸索和面對(duì)困境的不放棄，最終迎來(lái)了天時(shí)地利人和的大好機(jī)緣。如今，在自治區(qū)政府的強(qiáng)力推動(dòng)下，在內(nèi)因外緣都處于最佳時(shí)機(jī)的時(shí)刻，賀蘭山東麓，成為寧夏紫色夢(mèng)想綻放的地方。2008年，世界最大的葡萄酒銷(xiāo)售商保羅利加與賀蘭山葡萄酒業(yè)公司合作；2011年，世界著名葡萄酒企業(yè)軒尼詩(shī)組織美國(guó)、澳大利亞等國(guó)的世界級(jí)專(zhuān)家對(duì)中國(guó)幾大葡萄產(chǎn)區(qū)進(jìn)行兩年多的反復(fù)評(píng)估后，最終“良鳥(niǎo)擇枝”選定了賀蘭山東麓，投資建設(shè)了擁有1000多畝葡萄園的酒莊，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)高檔起泡酒。軒尼詩(shī)一位負(fù)責(zé)人感嘆：“這兩年賀蘭山東麓適合種植釀酒葡萄的整片地快被搶完了，軒尼詩(shī)來(lái)晚了。”
2011年10月25日，自治區(qū)政府常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)了《賀蘭山東麓百萬(wàn)畝葡萄產(chǎn)業(yè)帶暨文化長(zhǎng)廊發(fā)展規(guī)劃》，隨后，自治區(qū)發(fā)改委按照要求完成了《促進(jìn)中國(guó)(寧夏)賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)及文化長(zhǎng)廊發(fā)展的意見(jiàn)》，勾畫(huà)出了賀蘭山東麓發(fā)展百萬(wàn)畝葡萄文化長(zhǎng)廊的藍(lán)圖：“十二五”期間，賀蘭山東麓新建葡萄基地40.6萬(wàn)畝，到2020年，在賀蘭山東麓形成總規(guī)模達(dá)100萬(wàn)畝的葡萄產(chǎn)業(yè)帶。同時(shí)建設(shè)“一心、三城、十鎮(zhèn)、百莊”，即建設(shè)1個(gè)葡萄酒文化發(fā)展中心，3個(gè)葡萄酒城，10個(gè)各具特色的葡萄主題小鎮(zhèn)和100個(gè)以上的酒莊(堡)。
2011年4月，世界最著名的葡萄酒大賽之一——《品醇客》大賽在英國(guó)倫敦舉辦。當(dāng)寧夏賀蘭晴雪酒莊帶著“加貝蘭2009”報(bào)名參賽時(shí)，評(píng)委會(huì)劃定的產(chǎn)區(qū)上還根本沒(méi)有寧夏。正是這款“身份不明，來(lái)路不清”的葡萄酒，最終擊敗所有對(duì)手，獲得了10英鎊以上波爾多類(lèi)型紅葡萄酒最高獎(jiǎng)，驚倒一眾品酒大師。非但如此，她的姐妹——與加貝蘭有著同樣出身地的經(jīng)典霞多麗白葡萄酒也摘取銀獎(jiǎng)，而雷司令白葡萄酒則攬到銅獎(jiǎng)，寧夏賀蘭山東麓，以近乎“霸道”的奪獎(jiǎng)姿態(tài)和完美的品質(zhì)，被標(biāo)識(shí)到世界著名媒體的報(bào)紙和專(zhuān)業(yè)雜志上。
2011年9月7日，《品醇客》世界葡萄酒大賽頒獎(jiǎng)典禮在英國(guó)倫敦皇家歌劇院舉行，從驚奇、懷疑、熱議到信服，世界把掌聲送給了中國(guó)寧夏賀蘭山東麓。
對(duì)于完全在意料之外“殺出”的這匹葡萄酒黑馬，法國(guó)《巴黎人報(bào)》在報(bào)道中寫(xiě)道：這是葡萄酒世界的革命，最好的波爾多式的酒不都是來(lái)自法國(guó)，至少倫敦《品醇客》大賽的評(píng)審這么認(rèn)為；英國(guó)《每日電訊》發(fā)出“中國(guó)葡萄酒正在擊敗法國(guó)”的聲音；美國(guó)《洛杉磯時(shí)報(bào)》提出“中國(guó)葡萄酒業(yè)是否也走在取代西方的道路上”的觀點(diǎn)。《品醇客》大賽負(fù)責(zé)人則評(píng)價(jià)說(shuō)：“這是中國(guó)開(kāi)始進(jìn)入世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)行列的標(biāo)志。”
已有的榮譽(yù)和認(rèn)可，對(duì)于一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而言，似乎還不夠撐起一切。賀蘭山下的數(shù)十萬(wàn)畝葡園，即將演繹一個(gè)個(gè)被寫(xiě)進(jìn)藍(lán)圖的創(chuàng)想。到2020年，寧夏葡萄酒的產(chǎn)能將達(dá)到40萬(wàn)噸，產(chǎn)值180億元，葡萄及相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近千億元。到那時(shí)，寧夏的“紫色夢(mèng)想”，將成為世界葡萄酒領(lǐng)域最瑰麗的一抹顏色。(記者 賀璐璐 祁瀛濤 秦文 楊兆蓮 實(shí)習(xí)生 趙瑩)
