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編者按日前，有報(bào)道稱黑龍江省8成以上油脂生產(chǎn)企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)，原因是缺乏原料——大豆。東北會(huì)缺大豆？對(duì)于國人而言，東北是盛產(chǎn)大豆的地方，東北大豆更是聞名遐邇。但是，不管你信不信，缺豆的現(xiàn)實(shí)就擺在那里。而且，不僅是東北缺豆，整個(gè)中國都缺豆。中國已經(jīng)從大豆的世界第一生產(chǎn)大國變?yōu)榈谝贿M(jìn)口大國。無豆自然無油，產(chǎn)業(yè)鏈下游的食用油已經(jīng)嚴(yán)重依賴進(jìn)口，依存度超過60%以上。超市里大量人們司空見慣的食用油品牌，其實(shí)都來自于國外。在A股市場(chǎng)上，專注于食物油的上市公司只有可憐的2家，1家是三季報(bào)每股虧損0.32元的東凌糧油，1家是今年2月借殼上市的西王食品。中國食用油產(chǎn)業(yè)其實(shí)已經(jīng)退無可退。

中國大豆進(jìn)口量6年增逾90% 最大需求國卻無定價(jià)權(quán)

1995年至今，我國國產(chǎn)大豆市場(chǎng)不斷被蠶食，作為全球最大的大豆買家，在定價(jià)權(quán)上聲音越來越微弱

一邊是因利潤單薄而長期掙扎在生存邊緣的黑龍江大豆壓榨企業(yè)在走與留的岔路口進(jìn)退維谷；一邊是大量的進(jìn)口大豆以價(jià)格低廉和出油率高的優(yōu)勢(shì)席卷而來，這看似完全相悖的一幕，卻成了眼下中國大豆壓榨行業(yè)最真實(shí)的寫照。

據(jù)媒體報(bào)道，由于國產(chǎn)大豆的種植面積及產(chǎn)量不斷縮減，黑龍江油脂企業(yè)因豆荒而停工的現(xiàn)象開始抬頭：只有少量企業(yè)在收購大豆，8成以上企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)。為尋找原料，不少企業(yè)選擇到沿海建廠，以進(jìn)口大豆作為壓榨原料進(jìn)行生產(chǎn)。《證券日?qǐng)?bào)》記者根據(jù)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，6年的時(shí)間里，大豆進(jìn)口數(shù)量漲幅超過90%。

而與此相對(duì)應(yīng)的是，分析人士介紹，從全球市場(chǎng)來看，由于需求市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定，因此大豆的進(jìn)口數(shù)額不斷增長使得對(duì)其的依賴度不斷增加，致使我國作為最大的大豆需求國，卻對(duì)大豆定價(jià)權(quán)的影響幾可忽略不計(jì)。而由于在食用油產(chǎn)業(yè)中，大豆作為主要油脂品種，起到的一個(gè)標(biāo)本性的作用，其它油脂品種也會(huì)隨之一榮俱榮，一損俱損。而如果不能改變這種狀況，最終將使行業(yè)陷入種植及產(chǎn)量不斷萎縮、對(duì)外依存度不斷增長、話語權(quán)越來越微弱的惡性循環(huán)之中。

進(jìn)口大豆占據(jù)7成市場(chǎng)

根據(jù)公開資料顯示情況可以得知，近年來，國產(chǎn)大豆的種植面積和產(chǎn)量都呈下滑之勢(shì)，而作為大豆的主產(chǎn)省，黑龍江省大豆種植面積也未能幸免。非但如此，遼寧、吉林等省區(qū)的大豆種植面積也都有所下滑，而由于種植面積的減少，大量油脂加工企業(yè)陷入無“豆”下鍋的窘境。

“之所以出現(xiàn)這種狀況，一方面是油廠的利潤長期偏低，不愿意出太高的價(jià)格進(jìn)行收購，而另一方面，雖說今年的大豆價(jià)格有所上調(diào)，但屬于物價(jià)整體水平上漲使然，種植的成本在水漲船高，使農(nóng)戶的預(yù)期也因此上升，最終形成了現(xiàn)在的局面。”東方艾格分析師陳麗娜在接受《證券日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)分析。

在這種情況下，進(jìn)口大豆就成了大豆主產(chǎn)區(qū)油脂企業(yè)不得不考慮的原料來源。“從我們觀察的情況來看，進(jìn)口大豆大概要占據(jù)國內(nèi)市場(chǎng)的四分之三，而且還有進(jìn)一步蠶食市場(chǎng)的傾向。需求是會(huì)越來越多的，而國產(chǎn)的份額卻難以隨之增加。”陳麗娜說，從價(jià)格及出油率來看，國產(chǎn)大豆與進(jìn)口大豆的競(jìng)爭(zhēng)中難以占據(jù)優(yōu)勢(shì)，而從產(chǎn)業(yè)布局來看，由于油脂行業(yè)主要以豆油為主，導(dǎo)致其它油脂品種受其影響情況嚴(yán)重。

《證券日?qǐng)?bào)》記者統(tǒng)計(jì)近年來海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)，從這些數(shù)據(jù)中可以看出，大豆的進(jìn)口如雪球一樣越滾越大，而隨著它的滾動(dòng)，越來越多的國產(chǎn)大豆被擠出市場(chǎng)。

海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2005年1-9月，大豆進(jìn)口數(shù)量為1953萬噸；而至2011年同期，大豆進(jìn)口數(shù)量則漲至3771萬噸。6年的時(shí)間里，漲幅超過90%。在這6年間，雖然大豆進(jìn)口數(shù)量及金額略有波動(dòng)，但總體大幅上漲的趨勢(shì)是不爭(zhēng)的事實(shí)：2006年，進(jìn)口數(shù)量增長6.3%而金額則下降3.7%；2007年，進(jìn)口數(shù)量增長了9.2%，而金額則增加了53.2%；2008年，進(jìn)口數(shù)量增長了21.5%，而金額則增加了90.1%；2009年，進(jìn)口數(shù)量增長13.7%，而金額減少13.9%；2010年全年，進(jìn)口數(shù)量及金額分別較上年增加了28.8%和33.5%；2011年1-9月，大豆進(jìn)口數(shù)量雖較上年同期減少6.1%，但金額卻增加了22.7%。

國際四大糧商掌控話語權(quán)

和這些情況相對(duì)應(yīng)的是，國內(nèi)行業(yè)的布局也隨著大豆進(jìn)口數(shù)額的增長而悄然改變。

根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)顯示的數(shù)據(jù)得知，自2001年正式加入WTO以來，隨著大豆市場(chǎng)的開放，國際四大糧商開始大肆布局中國大豆產(chǎn)業(yè)。到2004年，在大豆進(jìn)口量不斷攀升的同時(shí)，本土中小型生產(chǎn)加工企業(yè)開始被大量兼并收購。

事實(shí)上，隨著大豆進(jìn)口數(shù)額不斷增長，產(chǎn)業(yè)發(fā)生改變的同時(shí)，國產(chǎn)大豆的定價(jià)權(quán)也隨之被不斷稀釋。從1995年至今，我國國產(chǎn)大豆市場(chǎng)不斷被蠶食，作為全球最大的大豆買家，在定價(jià)權(quán)上聲音越來越微弱。

“2008-2010年我國大豆進(jìn)口量連續(xù)三年大幅增加，國內(nèi)大豆庫存不斷提高，自今年2月份以來沿海地區(qū)油廠壓榨大豆一直呈現(xiàn)虧損的局面，廠商進(jìn)口大豆積極性明顯降低，大豆進(jìn)口量在持續(xù)6年增加后再次出現(xiàn)下降，對(duì)原材料的采購有偏重進(jìn)口的現(xiàn)象，而今年我國出臺(tái)食用油‘限價(jià)令’在一定程度上影響了糧油板塊上市公司的業(yè)績表現(xiàn)，在生產(chǎn)經(jīng)營中出現(xiàn)利潤率出現(xiàn)不斷下降的情況。”中投顧問食品行業(yè)研究員周思然表示。

“如果東北油廠高價(jià)收購大豆，油脂和豆粕的利潤將無法保障。”華泰長城期貨分析師胡挺對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》介紹，從全球市場(chǎng)來看，第四季度供應(yīng)充足，而回到國內(nèi)來看，到港大豆數(shù)額將會(huì)維持高位水平。不過考慮到氣候等因素，“今年南美大豆產(chǎn)量或?qū)⑦_(dá)不到去年的水平，長期來看供需偏緊。”

胡挺介紹，與此相對(duì)應(yīng)的是，國產(chǎn)大豆較往年一直呈下降趨勢(shì)，“種植收益不好，大豆確實(shí)不賺錢，農(nóng)戶有不少轉(zhuǎn)種玉米。而在國內(nèi)，除了東北，其它省份都會(huì)用進(jìn)口大豆。”如果進(jìn)口大豆與國產(chǎn)大豆的價(jià)格差繼續(xù)拉大，國內(nèi)是否可以借鑒其它國家反傾銷的模式加大對(duì)本土產(chǎn)品的保護(hù)？胡挺認(rèn)為可能性不高：“中國是最大的需求國，如果增加關(guān)稅，油廠的日子會(huì)更難過。農(nóng)產(chǎn)品主要看供應(yīng)，需求是相對(duì)穩(wěn)定的。”

多因素拉低油企競(jìng)爭(zhēng)力

除此之外，長期的低利潤也使得國內(nèi)油脂企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中處于下風(fēng)，全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)油脂工作組組長何東平此前公開表示，中國當(dāng)前的食用油價(jià)格不高，油脂企業(yè)利潤少，并呼吁適當(dāng)調(diào)升油脂出廠價(jià)格，而中投顧問食品行業(yè)研究員周思然對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》介紹，行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、產(chǎn)能過剩等，也都成為其利潤被壓榨的原因。

此外，周思然還認(rèn)為，從行業(yè)的情況來看，由于近幾年發(fā)展較快，行業(yè)門檻低導(dǎo)致行業(yè)迅速擴(kuò)張，形成國內(nèi)油脂壓榨出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的局面，產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重?cái)D壓了行業(yè)利潤，加上我國油脂油料市場(chǎng)對(duì)原料的進(jìn)口依存度較高，使其所面臨的風(fēng)險(xiǎn)也較高。國內(nèi)油脂加工行業(yè)呈現(xiàn)集團(tuán)化趨勢(shì)，大型企業(yè)通過兼并的方式完成行業(yè)內(nèi)的資源整合，全國前10位的壓榨集團(tuán)集合了全國約70%的壓榨工廠。

不過，從食用油產(chǎn)品的特性來看，根據(jù)原料可以分為花生油、大豆油、菜籽油、玉米油、小麥胚芽油、葵花籽油等，其中橄欖油、玉米胚芽油等屬于高端產(chǎn)品，“而市場(chǎng)上食用油中端產(chǎn)品占主要份額。”中投顧問食品行業(yè)研究員周思然介紹，但是，華泰長城期貨分析師胡挺同時(shí)向《證券日?qǐng)?bào)》介紹，由于在油脂行業(yè)中大豆占據(jù)主要份額，“其它油脂的情況也是跟著大豆走的，橄欖油基本上是進(jìn)口的，或者是貼簽生產(chǎn)，玉米油主要是山東一帶，但受原材料的限制，市場(chǎng)份額都有限。”

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)——《證券日?qǐng)?bào)》 編輯：馬原