野生動(dòng)物“倒”在餐桌上

“一個(gè)電話，食客就蜂擁而至。”采訪中，江西資溪縣一位野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)戶(hù)向記者表示，盡管價(jià)格高，但從不擔(dān)心沒(méi)有食客。

在資溪縣被查封的“老婁龍蝦”店，本刊記者發(fā)現(xiàn)的一張銷(xiāo)售清單顯示，猴子肉320元，猴腦400元，猴子肉爆炒260元。

“候鳥(niǎo)等野生動(dòng)物在酒店的價(jià)格很高，一般人吃不起，所以多為商務(wù)和公務(wù)消費(fèi)。此外，也有相當(dāng)一部分是用來(lái)送人的。”湖南新化林業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，近年來(lái)，湖南一些傳統(tǒng)捕鳥(niǎo)“勝地”招待貴賓，如果席上沒(méi)有野味，甚至?xí)徽J(rèn)為太吝嗇。

江西省生態(tài)學(xué)會(huì)一名負(fù)責(zé)人也表達(dá)了類(lèi)似的觀點(diǎn)，“如今吃鮑魚(yú)、魚(yú)翅已經(jīng)不新鮮，而吃野生動(dòng)物、甚至珍稀保護(hù)野生動(dòng)物儼然成為某些新興富有階層虛榮性消費(fèi)、顯示身份地位的象征。”

“沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)就沒(méi)有殺害”，在藥、食同源的傳統(tǒng)觀念下，食用野生動(dòng)物的現(xiàn)象在我國(guó)部分地區(qū)相當(dāng)普遍。尤其是一些國(guó)家保護(hù)野生動(dòng)物，似乎更能引起“食客們”的興趣。

2012年6月，廣西南寧市森林公安局破獲一起特大非法出售珍貴、瀕危野生動(dòng)物團(tuán)伙案，繳獲國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物穿山甲343只、黑熊熊掌141只、鷹嘴龜凍體37只、疑似黑熊肉20公斤，涉案金額高達(dá)2000萬(wàn)元。

2012年11月初，在天津北大港濕地自然保護(hù)區(qū)，一群鳥(niǎo)類(lèi)保護(hù)志愿者發(fā)現(xiàn)遷徙中棲息這里的20多只國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物東方白鸛遭遇投毒死亡。這種瀕危鳥(niǎo)類(lèi)在全球已不足2500只，這次投毒就使它的總數(shù)目減少了近1%。

而在江西資溪縣高阜林場(chǎng)，被捕殺的對(duì)象更加繁多，既有野豬、黃麂、貓頭鷹、竹鼠等野生動(dòng)物，也包括獼猴這樣的國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

事實(shí)上，記者發(fā)現(xiàn)，在利益的驅(qū)使下，盜獵野生動(dòng)物行為不僅屢禁不絕，而且已經(jīng)形成了一條從獵殺、販賣(mài)到銷(xiāo)售的黑色利益鏈。

據(jù)資溪縣獵殺獼猴的犯罪嫌疑人介紹，其所獵殺的7只獼猴可以賣(mài)3000多元，而且有人上門(mén)來(lái)收購(gòu)。而在湖南候鳥(niǎo)“遷徙通道”，每一次“殺戮”結(jié)束后，“收鳥(niǎo)人”就會(huì)出現(xiàn)，經(jīng)過(guò)討價(jià)還價(jià)、裝袋打包、長(zhǎng)途運(yùn)輸、精心烹飪等諸多環(huán)節(jié)，鳥(niǎo)兒最后會(huì)以各種姿態(tài)、不菲的價(jià)格出現(xiàn)在城市的酒店餐館中。

2012年10月，湖南省湘潭市森林公安局搗毀了一個(gè)以犯罪嫌疑人吳某為首的長(zhǎng)期非法狩獵販賣(mài)野生鳥(niǎo)類(lèi)的犯罪團(tuán)伙。十幾年來(lái)，這個(gè)團(tuán)伙獵捕的野生鳥(niǎo)類(lèi)逾萬(wàn)只，并形成了橫跨湘粵兩省的黑色利益鏈。據(jù)吳某交代，他們狩獵和收購(gòu)的野鳥(niǎo)，都通過(guò)固定的物流渠道銷(xiāo)往廣東專(zhuān)門(mén)的收購(gòu)商。野鳥(niǎo)在廣東市場(chǎng)上需求很旺，青頭水雞每只賣(mài)15元，紅頭水雞每只賣(mài)17元，夜鷺每只能賣(mài)35元，而野鴨的價(jià)格更是高達(dá)每只80元。